Productsup und Barilla Niederlande: ein Erfolgsrezept für den globalen Handel

Über

Wenn Sie jemals ein Glas Pesto Genovese oder eine Packung Spaghetti im Supermarkt gekauft haben, dann war es wahrscheinlich ein Barilla-Produkt. Was 1877 als kleine italienische Bäckerei begann, hat sich zu einer weltweit bekannten Marke entwickelt, deren Teigwaren und Tomatensaucen in über 100 Ländern zu den Grundnahrungsmitteln in der Küche gehören.

Wie gelang es diesem Familienbetrieb, sich als Weltmarke für italienische Traditionsküche zu etablieren? Ein wesentlicher Faktor für den anhaltenden Erfolg der Marke in den vergangenen Jahrzehnten ist ihr Engagement für Innovation. Barilla zählt zu den Pionieren im Online-Lebensmittelhandel. Das Unternehmen setzt sowohl auf In-Store- als auch auf Online-Promotions, um seine globale Reichweite zu erhöhen und sich an lokale Märkte anzupassen. Das Unternehmen hat erheblich in ein spezielles E-Commerce-Forschungsteam in London investiert, um die Grenzen des E-Commerce für die gesamte Konsumgüterindustrie (Consumer Packaged Goods, CPG) zu erweitern. Dieses Team stellt den Tochtergesellschaften von Barilla weltweit Marktinformationen zur Verfügung und löst spezifische Herausforderungen auf Basis von Einzelhandelsdaten und firmeninternen Erkenntnissen.

Die Herausforderungen im Vorfeld der Zusammenarbeit mit Productsup

Jede Wachstumsgeschichte hat auch Schattenseiten. Im Laufe der Jahre ist der Produktkatalog von Barilla kontinuierlich gewachsen und umfasst heute eine Vielzahl an Produkten und Kunden. Dies hat die Marke vor mehrere Herausforderungen gestellt:

• Komplexes GS1 Datenmanagement: Das manuelle Management der GS1-Datenzertifizierung war zeitaufwendig und fehleranfällig. Barillas bisheriger Datenmanagement-Anbieter verlangte, dass das Unternehmen seine physischen Produkte versendet, um Fotos von den Etiketten für den Daten-Upload zu machen - ein zusätzlicher Aufwand, der die Komplexität und die Kosten erhöhte.
• Begrenzte Team-Ressourcen: Wie bei den meisten der großen Hersteller verfügte auch dieses Team, das für das Management von Produktinhalten für bestimmte Märkte zuständig ist, über eine begrenzte personelle Ausstattung. Das Team von Barilla in den Niederlanden besteht beispielsweise aus vier Personen, was es fast unmöglich macht, mit der detaillierten Datenpflege und -verwaltung Schritt zu halten, die für die GS1-Konformität erforderlich ist.
• Die Anforderungen der Einzelhändler erfüllen: Die meisten Einzelhändler haben das ganze Jahr über bestimmte zeitliche Vorgaben, in denen Marken neue Produkte auf den Markt bringen dürfen. Wenn Barilla die GS1-Zulassung nicht innerhalb dieser Zeitfenster erhält, muss das Unternehmen die Produkteinführung komplett verschieben, was zu Umsatzeinbußen führen kann.

Diese Herausforderungen belasteten nicht nur die Ressourcen von Barilla, sondern gefährdeten auch die Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens auf dem Markt.

Barilla Niederlande und Productsup: Ziele der Zusammenarbeit

Im Jahr 2022 hat sich Barilla Niederlande für die Einführung der P2C-Plattform (Product-to-Consumer) von Productsup in ihrem Unternehmen entschieden. Barilla war entschlossen, seine Effizienz zu verbessern und formulierte klare Ziele für die Partnerschaft:

• Effizientes Datenmanagement: Reduzierung der manuellen Datenpflege und Optimierung der GS1-Compliance.
• Schnelle Anpassungen: Schnelle Aktualisierung von Produktinformationen zur Einhaltung sich ändernder Vorschriften.
• Pünktliche Produkteinführungen: Gewährleistung von termingerechten Produkteinführungen durch Einhaltung der GS1 Freigabefenster.

Barilla Niederlande und Productsup: Implementierung der wichtigsten Funktionen

Die Productsup-Plattform ist zu einem integralen Bestandteil der Barilla-Technologie geworden, da der Lebensmittelhersteller nun auf mehrere Funktionen zurückgreift, um seine Produkte auf den Markt zu bringen. Barilla nutzt die speziell für die Konsumgüterindustrie entwickelten Lösungen von Productsup, wie z.B. Retail PX, für folgende Funktionen:

• Vereinfachte Compliance: Nur wenige Teams sprechen die „GS1 Sprache“ und verstehen die Nuancen des Standards. Als offizieller Partner ist Productsup eng mit GS1 verbunden und verfügt über umfassende Fachkenntnisse im Datenzertifizierungsprozess. Wenn Barilla eine kryptische Nachricht von GS1 über Änderungen der Standards oder Datenprobleme erhält, kann das Unternehmen die Nachricht in einfachen Worten auf der Productsup-Plattform entschlüsseln. Auf diese Weise kann Barilla seine Produktinformationen zeitnah aktualisieren, um den geltenden Anforderungen zu entsprechen.
• Digitale Datenerfassung: Anstelle von kostspieligen physischen Produktlieferungen kann Productsup digitale Etiketten verarbeiten und so den Datenbeschaffungsprozess weiter optimieren. Die Plattform wird durch ein einzigartiges KI-Tool unterstützt, das Produktdaten wie Text, Logos und andere visuelle Elemente von Etiketten automatisch erfassen und kategorisieren kann.
• Automatisierte Datensynchronisation: Nachdem die Barilla-Daten aus den Etiketten extrahiert wurden, stellt Productsup sicher, dass die Daten den Markenrichtlinien und den gesetzlichen Vorschriften entsprechen. Innerhalb von 48 Stunden kann Barilla qualitativ hochwertige Produktinformationen an jeden globalen Einzelhändler, Marktplatz oder GS1 Datenpool weitergeben.

Barilla Niederlande und Productsup: Auswirkungen auf das Geschäft

Seit der Partnerschaft mit Productsup hat Barilla in allen Geschäftsbereichen deutliche Verbesserungen erzielt, die sich positiv auf das Geschäftsergebnis auswirken:

• Effizienz der Betriebsabläufe: Durch die deutliche Reduzierung des Zeitaufwands für die Datenpflege und -verwaltung können sich die Teams von Barilla auf wichtigere Projekte konzentrieren.
• Zeitersparnis: Barilla hat den Zeitaufwand für das Hochladen von Daten an GS1 von zwei Wochen auf zwei Arbeitstage reduziert. Der gestraffte Datenmanagement-Prozess ermöglicht es dem kleinen Team, sich auf Aufgaben mit höherer Priorität zu konzentrieren und dadurch die Produktivität zu steigern.
• Compliance: Die Möglichkeit, schnelle Aktualisierungen vorzunehmen, gewährleistet die Einhaltung neuer Vorschriften. So wurden beispielsweise die niederländischen Rechtsvorschriften über Einweg-Plastikverpackungenvor kurzem dahingehend geändert, dass die Verbraucher für Produkte mit Plastikverpackungen im Voraus einen höheren Preis zahlen müssen (der erstattet wird, wenn sie die Verpackung nach dem Gebrauch zurückgeben). Das Gesetz sieht strengere GS1-Anforderungen vor, die Barilla problemlos erfüllen kann.
• Schnellere Markteinführung: Die Einhaltung der kritischen GS1-Zulassungsfristen gewährleistet die rechtzeitige Markteinführung von Produkten und sichert so die Wettbewerbsfähigkeit und die Umsatzchancen.
• Kosteneinsparungen: Durch den Wegfall des physischen Produktversands und die Reduzierung des Zeitaufwands für das Datenmanagement spart Barilla erhebliche Betriebskosten.

Barilla Niederlande und Productsup: Ein Blick in die Zukunft

Im weiteren Verlauf der Partnerschaft plant Barilla, zusätzliche Funktionen und Dienstleistungen von Productsup zu prüfen, um die Produktinhalte weiter zu optimieren und die Gesamteffizienz zu steigern.